LoverBeer - Beerbrugna Evolution 10th Anniversary - 9.5% - 37.5cl - Bte
Beschreibung
Dieses Bier wird mit Wildhefen (einschließlich Brettanomyces) und Milchsäurebakterien beimpft. Kleine, dunkle und sehr süße Pflaumen der Sorte „Damaschine“, im piemontesischen Dialekt auch „Ramassin“ genannt, werden während des Einweichens hinzugefügt, um eine neue Gärung in Gang zu setzen, die dem Produkt seinen charakteristischen Geschmack verleiht. BeerBrugna reift zwölf Monate lang in Eichenfässern (mit einem Fassungsvermögen von 3 hl oder 5 hl).
Marentino, Piemonte - Italien Valter, der Schöpfer und Braumeister von LoverBeer, begann um das Jahr 2000 mit dem Brauen, als er seinen ersten Fermenter erhielt. Nach einigen Versuchen wurde das hergestellte Bier von Freunden, Bekannten, aber auch von den Angestellten in der Branche geliebt. Und erst einige Jahre später ernannte Kuaska LoverBeer zu einer der besten italienischen Amateurbrauereien und ermutigte Valter, in der Berufswelt weiterzumachen.
Beschreibung
Dieses Bier wird mit Wildhefen (einschließlich Brettanomyces) und Milchsäurebakterien beimpft. Kleine, dunkle und sehr süße Pflaumen der Sorte „Damaschine“, im piemontesischen Dialekt auch „Ramassin“ genannt, werden während des Einweichens hinzugefügt, um eine neue Gärung in Gang zu setzen, die dem Produkt seinen charakteristischen Geschmack verleiht. BeerBrugna reift zwölf Monate lang in Eichenfässern (mit einem Fassungsvermögen von 3 hl oder 5 hl).
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