LupulinLupulin Brewing ist eine familiengeführte Craft-Brauerei in Big Lake, Minnesota, rund dreissig Minuten von den Twin Cities (Minneapolis-Saint Paul) entfernt. In einer Garage entstanden, bevor sie zu einer richtigen Brauerei mit Taproom heranwuchs, ist sie ihrem Craft-Geist treu geblieben: Die Gründer entwickeln jedes Rezept selbst. Wie der Name verrät (Lupulin, das harzige Pulver der Hopfendolde), hat Lupulin eine ausgeprägte Vorliebe für hopfenbetonte Biere und belgische Stile. Ihre preisgekrönten IPAs wie Hooey oder Fashion Mullet sind ihr Markenzeichen. Eine gesellige Adresse zwischen Foodtrucks, Livemusik und Bier mit Charakter.
