
Northern Monk / Hogan - Northern Wild 006 - 4,6% - 75cl - Bte
Beschreibung
Northern Wild 006 ist eine experimentelle Zusammenarbeit mit Hogans Cider, bei der wir den Apfelsaft von Hogan gemeinsam mit unserer eigenen Northern Monk-Würze vergären ließen, bevor wir ihn reifen ließen.Das Ergebnis ist eine einzigartige Mischung aus Bier und Cider, die mit Wildhefen aus Äpfeln und Brettanomyces bruxellensis gebraut wurde. Freuen Sie sich auf spritzige, ausgefallene Aromen und einen deutlichen Apfelcharakter, mit einem Hauch von Rauch und malziger Süße im Abgang. Jede 750-ml-Flasche ist von Hand nummeriert.

Leeds, West Yorkshire - England Eine unabhängige Brauerei, die 2014 gegründet wurde. Inspiriert von ihrer Umgebung und der Geschichte des klösterlichen Brauens, das in dieser Region seit Tausenden von Jahren praktiziert wird, haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, Biere von höchster Qualität zu kreieren, indem sie das Beste aus den traditionellen Werten des klösterlichen Brauens mit einer progressiven Herangehensweise an Zutaten und Techniken kombinieren. Heute tragen sie im Norden die Fackel all des Bieres, das war und all des Bieres, das sein kann.
Beschreibung
Northern Wild 006 ist eine experimentelle Zusammenarbeit mit Hogans Cider, bei der wir den Apfelsaft von Hogan gemeinsam mit unserer eigenen Northern Monk-Würze vergären ließen, bevor wir ihn reifen ließen.Das Ergebnis ist eine einzigartige Mischung aus Bier und Cider, die mit Wildhefen aus Äpfeln und Brettanomyces bruxellensis gebraut wurde. Freuen Sie sich auf spritzige, ausgefallene Aromen und einen deutlichen Apfelcharakter, mit einem Hauch von Rauch und malziger Süße im Abgang. Jede 750-ml-Flasche ist von Hand nummeriert.