Northern Monk - Mangoes On With Faith - 5.4% - 44cl - Can
Beschreibung
What could pair better with the juicy, tropical, Citra-led flavours of Faith than a vat-load of Mangos? To the regular base of pale barley, some oats and some wheat we add a touch of lactose to round out the mouthfeel further with a lassi-like creaminess and then added 150g/l of mango at the back end of fermentation followed by a signature dry hop of citra and mosaic.
Leeds, West Yorkshire - England Eine unabhängige Brauerei, die 2014 gegründet wurde. Inspiriert von ihrer Umgebung und der Geschichte des klösterlichen Brauens, das in dieser Region seit Tausenden von Jahren praktiziert wird, haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, Biere von höchster Qualität zu kreieren, indem sie das Beste aus den traditionellen Werten des klösterlichen Brauens mit einer progressiven Herangehensweise an Zutaten und Techniken kombinieren. Heute tragen sie im Norden die Fackel all des Bieres, das war und all des Bieres, das sein kann.
Beschreibung
What could pair better with the juicy, tropical, Citra-led flavours of Faith than a vat-load of Mangos? To the regular base of pale barley, some oats and some wheat we add a touch of lactose to round out the mouthfeel further with a lassi-like creaminess and then added 150g/l of mango at the back end of fermentation followed by a signature dry hop of citra and mosaic.