
Omnipollo / Budvar - Triple Saaz Czech Lager - 5,2% - 44cl - Can
Beschreibung
Une collaboration unique entre Omnipollo et Budvar. Cette bière est un hommage à la tradition, brassée dans l'église d'Omnipollos en collaboration avec l'équipe de Budvar. Cette bière est brassée avec l'emblématique houblon Saaz et utilise trois variétés distinctes de ce houblon pour mettre en valeur toute sa gamme - épicée, florale et herbacée. La double décoction permet d'obtenir une riche colonne vertébrale de malt, tandis que la fermentation à froid avec la levure historique de Budvar garantit une finale raffinée et bien équilibrée. Une bière blonde qui fait le lien entre les traditions brassicoles tchèque et suédoise avec précision et respect.

Sundbybergs kommun, Stockholms län - Schweden Omnipollo ist eine Brauerei, die 2010 von Henok Fentie, einem ehemaligen Konditor, und Karl Grandin, einem Grafiker/Illustrator und Designer, gegründet wurde. Sie brauen ihre Rezepte zu Hause und reisen zu verschiedenen Brauereien auf der ganzen Welt, um ihre Biere herzustellen. Vor kurzem haben sie sich nach 10 Jahren "Nomadenleben" in einer alten Kirche in Sundbyberg, nördlich von Stockholm, niedergelassen. Ihr Ehrgeiz besteht darin, die Wahrnehmung von Bier zu verändern - für immer.
Beschreibung
Une collaboration unique entre Omnipollo et Budvar. Cette bière est un hommage à la tradition, brassée dans l'église d'Omnipollos en collaboration avec l'équipe de Budvar. Cette bière est brassée avec l'emblématique houblon Saaz et utilise trois variétés distinctes de ce houblon pour mettre en valeur toute sa gamme - épicée, florale et herbacée. La double décoction permet d'obtenir une riche colonne vertébrale de malt, tandis que la fermentation à froid avec la levure historique de Budvar garantit une finale raffinée et bien équilibrée. Une bière blonde qui fait le lien entre les traditions brassicoles tchèque et suédoise avec précision et respect.
