Omnipollo / Fidens - Paradis Passion Fruit - 8,0% - 44cl - Can
Beschreibung
Troisième volet de notre série Paradis, brassée en collaboration avec Fidens, une brasserie réputée pour sa maîtrise des bières houblonnées aux arômes fruités. Cette version intègre du fruit de la passion, apportant une légère acidité qui équilibre la richesse de cette double IPA audacieuse. Afin d'intégrer le fruit en toute harmonie, nous avons brassé une base plus sèche, garantissant ainsi que la bière finale reste vive et ne soit pas trop sucrée.
Sundbybergs kommun, Stockholms län - Schweden Omnipollo ist eine Brauerei, die 2010 von Henok Fentie, einem ehemaligen Konditor, und Karl Grandin, einem Grafiker/Illustrator und Designer, gegründet wurde. Sie brauen ihre Rezepte zu Hause und reisen zu verschiedenen Brauereien auf der ganzen Welt, um ihre Biere herzustellen. Vor kurzem haben sie sich nach 10 Jahren "Nomadenleben" in einer alten Kirche in Sundbyberg, nördlich von Stockholm, niedergelassen. Ihr Ehrgeiz besteht darin, die Wahrnehmung von Bier zu verändern - für immer.
Beschreibung
Troisième volet de notre série Paradis, brassée en collaboration avec Fidens, une brasserie réputée pour sa maîtrise des bières houblonnées aux arômes fruités. Cette version intègre du fruit de la passion, apportant une légère acidité qui équilibre la richesse de cette double IPA audacieuse. Afin d'intégrer le fruit en toute harmonie, nous avons brassé une base plus sèche, garantissant ainsi que la bière finale reste vive et ne soit pas trop sucrée.
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