Omnipollo - Levon XV - 9% - 75cl - Bte
Beschreibung
Diese Neuerscheinung ist ein emotionales Ereignis. Vor 15 Jahren haben Karl Grandin und ich diese Reise begonnen und OMNIPOLLO®️ LEVON (6,5 %) auf den Markt gebracht. Ein Festbier, gebraut mit Champagnerhefe, einem Hauch amerikanischen Hopfens und in der Flasche nachgereift – stets auf der Suche nach den feinsten Bläschen. Um das 15-jährige Jubiläum von LEVON (und in gewisser Weise auch unser eigenes) zu feiern, haben wir den Alkoholgehalt auf 9 % erhöht und den amerikanischen Hopfen gegen unsere Lieblingssorte aus Neuseeland, Nelson Sauvin, ausgetauscht.
Sundbybergs kommun, Stockholms län - Schweden Omnipollo ist eine Brauerei, die 2010 von Henok Fentie, einem ehemaligen Konditor, und Karl Grandin, einem Grafiker/Illustrator und Designer, gegründet wurde. Sie brauen ihre Rezepte zu Hause und reisen zu verschiedenen Brauereien auf der ganzen Welt, um ihre Biere herzustellen. Vor kurzem haben sie sich nach 10 Jahren "Nomadenleben" in einer alten Kirche in Sundbyberg, nördlich von Stockholm, niedergelassen. Ihr Ehrgeiz besteht darin, die Wahrnehmung von Bier zu verändern - für immer.
Beschreibung
Diese Neuerscheinung ist ein emotionales Ereignis. Vor 15 Jahren haben Karl Grandin und ich diese Reise begonnen und OMNIPOLLO®️ LEVON (6,5 %) auf den Markt gebracht. Ein Festbier, gebraut mit Champagnerhefe, einem Hauch amerikanischen Hopfens und in der Flasche nachgereift – stets auf der Suche nach den feinsten Bläschen. Um das 15-jährige Jubiläum von LEVON (und in gewisser Weise auch unser eigenes) zu feiern, haben wir den Alkoholgehalt auf 9 % erhöht und den amerikanischen Hopfen gegen unsere Lieblingssorte aus Neuseeland, Nelson Sauvin, ausgetauscht.