Omnipollo - Tank Sample 2 - 7.3% - 33cl - Bte
Description
Brassée chez Dugges Bryggeri "On disait qu'on ne conditionnerait jamais la Tank Sample ("échantillon de cuve") - une bière à base du contenu inférieur de la cuve, immaculé, suave et soyeux. Mais les choses changent, et on trouva comment aéquatement la conditionner. Fine carbonation, sensation crémeuse, mais abondant de flaveurs terreuses et tropicales. Buvez frais."
Sundbybergs kommun, Stockholms län - Suède Omnipollo est une brasserie fondée en 2010 par Henok Fentie, ancien pâtissier, et Karl Grandin, graphiste/illustrateur et designer. Ils concoctent leurs recettes à la maison et voyagent dans différentes brasseries à travers le monde pour fabriquer leurs bières. Ils se sont récemment installés, après 10 ans de vie "nomade" dans une ancienne église à Sundbyberg, au nord de Stockholm. Leur ambition est de changer la perception de la bière - à jamais.
Description
Brassée chez Dugges Bryggeri "On disait qu'on ne conditionnerait jamais la Tank Sample ("échantillon de cuve") - une bière à base du contenu inférieur de la cuve, immaculé, suave et soyeux. Mais les choses changent, et on trouva comment aéquatement la conditionner. Fine carbonation, sensation crémeuse, mais abondant de flaveurs terreuses et tropicales. Buvez frais."
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