Brewdog OverWorks - BFM - Cloud Cuckoo - 8% - 33cl - Bte
Beschreibung
Cloud Cuckoo is a collaboration beer with BFM from Switzerland. This beer is the product of over a year’s worth of work, and the perfect representation of both breweries. A blend of sour ale from BFM and a blend of sour ale from OverWorks. Defined by the darker malts and time spent in oak, this beer is a nutty, biscuty malt-forward twist on the Oud Bruin style. Expect plenty of vineous and woody notes with a splicing sour that chops through the sweet malts.
Ellon, Aberdeenshire - SchottlandOverWorks ist eine Brauerei, die von BrewDog gegründet wurde, um die Grenzen dessen, was mit Gärung möglich ist, zu erforschen und zu erweitern. Sie sind auf der Suche danach, wilde und saure Biere für immer neu zu definieren. Eine speziell entwickelte Anlage soll Handwerk und Natur in Harmonie zusammenbringen. Sie verwenden wilde Hefen und Mikroben aus unserer Umgebung sowie Zutaten aus der ganzen Welt. Die Reifung des Bieres erfolgt in Holzfässern.
Beschreibung
Cloud Cuckoo is a collaboration beer with BFM from Switzerland. This beer is the product of over a year’s worth of work, and the perfect representation of both breweries. A blend of sour ale from BFM and a blend of sour ale from OverWorks. Defined by the darker malts and time spent in oak, this beer is a nutty, biscuty malt-forward twist on the Oud Bruin style. Expect plenty of vineous and woody notes with a splicing sour that chops through the sweet malts.
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