Põhjala - Talveöö Rum & Bourbon BA - 11.5% - 33cl - Bte

Tallinn, Harjumaa- Estland Põhjala wurde Ende 2011 von vier estnischen Bierliebhabern/Brauern gegründet. Kurz darauf kam der schottische Chefbrauer Chris Pilkington hinzu, der einige Jahre Erfahrung bei Brewdog gesammelt hatte. Das erste Põhjala-Bier, Öö Imperial Baltic Porter, kam Anfang 2013 auf den Markt und den größten Teil des Jahres wurden die Biere unter Vertrag in den Produktionsanlagen anderer Brauereien gebraut, während sie sich auf die Eröffnung ihrer eigenen vorbereiteten. Der Bau ihrer ersten Brauerei wurde im April 2014 im Stadtteil Nõmme in Tallinn fertiggestellt.