Polly's Brew Co. - Quiet Hour - 4% - 44cl - Can
Beschreibung
Unser Ziel, unseren Ruf als Trendsetter zurückzugewinnen, beschränkt sich nicht nur auf die großen und üppigen Biere. Wir setzen diese Philosophie aktiv in der gesamten Brauerei und über das gesamte Alkoholgehaltsspektrum hinweg um, um auch unsere leicht trinkbaren Biere deutlich attraktiver, geschmacksintensiver und begehrter zu machen, anstatt immer wieder dieselben Citra- und Mosaic-Kombinationen zu verwenden. Bei „Quiet Hour“ haben wir voll auf die frischeste und fortschrittlichste Technologie gesetzt, die uns unser Lieferant Freestyle Hops bieten kann. Da wir auf Hopfen aus Neuseeland spezialisiert sind, haben wir NZH-106 verwendet – einen experimentellen Hopfen, der frisch von der im Südpazifik ansässigen Hopfenzuchtfirma stammt. Unterstützt wird dieser Hopfen durch eine brandneue Mischung aus Nelson Sauvin – die treffend benannte „Bliss“-Mischung. Durch die Kombination von früh geerntetem Nelson mit bewusst gestressten, extrem spät geernteten Pflanzen entsteht ein Hopfen, der unglaublich tropisch ist, komplexe süße Zitrusnoten aufweist und eine leichte, feuchte Note besitzt, die nur Nelson mitbringt.
Mold, Flintshire - Wales Polly 's Brew Co. wurde 2018 mit 6 Personen gegründet: Gründer Sean, Chefbrauerin Lally und die Brauer Scott, Guy und Matt und natürlich Verkaufsleiter Arron. Ihr Motto ist es, nie aufzuhören, sich zu verbessern. Sie lernen und verfeinern ständig.
Beschreibung
Unser Ziel, unseren Ruf als Trendsetter zurückzugewinnen, beschränkt sich nicht nur auf die großen und üppigen Biere. Wir setzen diese Philosophie aktiv in der gesamten Brauerei und über das gesamte Alkoholgehaltsspektrum hinweg um, um auch unsere leicht trinkbaren Biere deutlich attraktiver, geschmacksintensiver und begehrter zu machen, anstatt immer wieder dieselben Citra- und Mosaic-Kombinationen zu verwenden. Bei „Quiet Hour“ haben wir voll auf die frischeste und fortschrittlichste Technologie gesetzt, die uns unser Lieferant Freestyle Hops bieten kann. Da wir auf Hopfen aus Neuseeland spezialisiert sind, haben wir NZH-106 verwendet – einen experimentellen Hopfen, der frisch von der im Südpazifik ansässigen Hopfenzuchtfirma stammt. Unterstützt wird dieser Hopfen durch eine brandneue Mischung aus Nelson Sauvin – die treffend benannte „Bliss“-Mischung. Durch die Kombination von früh geerntetem Nelson mit bewusst gestressten, extrem spät geernteten Pflanzen entsteht ein Hopfen, der unglaublich tropisch ist, komplexe süße Zitrusnoten aufweist und eine leichte, feuchte Note besitzt, die nur Nelson mitbringt.