Ritterguts Gose - Lichtenhainer Weisse - 4.3% - 50cl - Bte
Description
Avec notre LICHTENHAINER RITTERGUTS WEISSE (10,9°P), nous voulons faire revivre la tradition presque éteinte de la bière aigre de Iéna. la tradition presque disparue de la bière aigre de Iéna. Nous avons suivi la définition de ce vieux style de bière authentique de Thuringe et avons brassé une bière une bière acidulée, de fermentation haute, au goût légèrement aigre et fumé, de couleur jaune clair. une couleur jaune clair. Le résultat est une bière légère, facile à boire, à l'acidité veloutée et au goût subtilement fumé. veloutée et un subtil caractère fumé. Elle rappelle une belle soirée d'été autour d'un feu de camp. Elle rappelle une belle soirée d'été autour d'un feu de camp. WORLD BEER AWARDS : Or Allemagne 2022
Allemagne La brasserie Ritterguts Gose a été fondée en 1824 et est devenue le producteur de Gose le plus célèbre de Leipzig et de la région. Après l'expropriation de l'ancienne brasserie en 1945, la Gose était un style de bière presque éteint. La nouvelle start-up a été réalisée en 1999. Depuis lors, Gose s'est à nouveau implanté avec succès à Leipzig, mais aussi en Allemagne et dans de nombreux pays du monde, c'est maintenant connu. A partir de 2016, nous développons de nouvelles créations Gose de saison. Nous brassons nos bières dans la Bergt Brauerei Reichenbrand.
Description
Avec notre LICHTENHAINER RITTERGUTS WEISSE (10,9°P), nous voulons faire revivre la tradition presque éteinte de la bière aigre de Iéna. la tradition presque disparue de la bière aigre de Iéna. Nous avons suivi la définition de ce vieux style de bière authentique de Thuringe et avons brassé une bière une bière acidulée, de fermentation haute, au goût légèrement aigre et fumé, de couleur jaune clair. une couleur jaune clair. Le résultat est une bière légère, facile à boire, à l'acidité veloutée et au goût subtilement fumé. veloutée et un subtil caractère fumé. Elle rappelle une belle soirée d'été autour d'un feu de camp. Elle rappelle une belle soirée d'été autour d'un feu de camp. WORLD BEER AWARDS : Or Allemagne 2022