Rulles - Houblon Sauvage - 4.9% - 75cl - Bte

Rulles, Wallonien - Belgien Grégory Verhelst, der von Anfang an vom verstorbenen Michaël Jackson (Autor von Standardwerken über Whisky und Bier) gelobt wurde, verfolgt seit 2000 seine Suche nach dem Geschmack und seine Vision von DEM Bier. Als Pionier und gegen den Strom. Die Brauerei in Rulles produziert derzeit etwa 4.000 Hektoliter pro Jahr. Der Gärungsprozess findet in offenen Tanks statt, die das Schauspiel der Hefe zeigen und es ihr ermöglichen, ihre ganze Magie zu entfalten.