
St Feuillien - Grand Cru - 9.5% - 33cl - Bte
Beschreibung
Das Grand Cru ist ein extra-blondes Verkostungsbier, das in der Flasche nachgärt. Es zeichnet sich durch einen kraftvollen Charakter aus und verkörpert die Quintessenz edelster Hopfen und feinster Gärungsaromen. Es unterscheidet sich besonders von den anderen Bieren des Sortiments durch das Fehlen von Gewürzen. Sein Schaum ist reinweiß, fein und luftig; er zerfällt in feine Spitzen. Die sehr hellblonde Farbe besticht durch ihre Klarheit und ihren Glanz. Die Nase ist eine Kaskade von Hopfenaromen, durchzogen von fruchtigen Noten, die Subtilität und Fülle zugleich vereinen. Am Gaumen ist der erste Schluck zunächst leicht und kontrastreich, dann entfaltet sich eine lang anhaltende, nuancenreiche und schmeichelhafte Bitterkeit. Der hopfige Charakter (überwiegend Styrian Golding) dominiert den Abgang und wird durch eine Nachbitterkeit von schöner Intensität verlängert.

Le Roeulx, Wallonien - Belgien Die Brauerei St-Feuillien wurde 1873 von Stéphanie Friart gegründet. Im Jahr 1920 wurde die Produktion in modernere Gebäude verlegt, in denen noch heute der Großteil der heutigen Produktionsanlagen untergebracht ist. Die Gebäude wurden bereits 1893 errichtet. So wurden sie in den letzten Jahren ständig renoviert, um die modernen Anlagen und das industrielle Erbe des 19. Jahrhunderts harmonisch zu integrieren. Heute, in der fünften Generation der Brauereitradition, stellt die Familie Friart weiterhin eine breite Palette an Qualitätsbieren wie St-Feuillien und Grisette her.
Beschreibung
Das Grand Cru ist ein extra-blondes Verkostungsbier, das in der Flasche nachgärt. Es zeichnet sich durch einen kraftvollen Charakter aus und verkörpert die Quintessenz edelster Hopfen und feinster Gärungsaromen. Es unterscheidet sich besonders von den anderen Bieren des Sortiments durch das Fehlen von Gewürzen. Sein Schaum ist reinweiß, fein und luftig; er zerfällt in feine Spitzen. Die sehr hellblonde Farbe besticht durch ihre Klarheit und ihren Glanz. Die Nase ist eine Kaskade von Hopfenaromen, durchzogen von fruchtigen Noten, die Subtilität und Fülle zugleich vereinen. Am Gaumen ist der erste Schluck zunächst leicht und kontrastreich, dann entfaltet sich eine lang anhaltende, nuancenreiche und schmeichelhafte Bitterkeit. Der hopfige Charakter (überwiegend Styrian Golding) dominiert den Abgang und wird durch eine Nachbitterkeit von schöner Intensität verlängert.