The Bruery - Chronology 18 - 13.4 % - 75cl - Bte
Beschreibung
We’ve replaced the wheels of time with barrel heads. They don’t turn, yet they embrace the evolution of beer and time on a level that can’t be rivaled. For this Chronology Series™, we brewed an imperial porter and set it to age in bourbon barrels. Every six months, we’ll take a quarter of the barrels, blend them and bottle them. This second bottling represents the nuances imparted to the base beer after 18 months of barrel-aging.
Anaheim, CA - Vereinigte Staaten von Amerika Um zu verstehen, was The Bruery so besonders macht, muss man erst einmal verstehen, wie alles begann: Patrick Rue stand in seiner Küche mit einem Wissensdurst und einer Leidenschaft für Bier. Es war eine gute Portion unersättliche Neugier, die ihn dazu brachte, eine Brauerei zu eröffnen, ein Team aus gleichgesinnten Weltklasse-Brauern zusammenzustellen und schließlich den Titel Master Cicerone (die höchste internationale Anerkennung für Brautechnik) zu erwerben. Diese einzigartige Kombination aus unerschütterlicher Kreativität, unbestrittenem Fachwissen und unerschütterlicher Innovation bringt sie dazu, Biere herzustellen, die, ehrlich gesagt, die Art und Weise, wie Sie über Bier denken, verändern könnten.
Beschreibung
We’ve replaced the wheels of time with barrel heads. They don’t turn, yet they embrace the evolution of beer and time on a level that can’t be rivaled. For this Chronology Series™, we brewed an imperial porter and set it to age in bourbon barrels. Every six months, we’ll take a quarter of the barrels, blend them and bottle them. This second bottling represents the nuances imparted to the base beer after 18 months of barrel-aging.
