The Bruery - Poterie - 16.8% - 75cl - Bte
Beschreibung
« Poterie » désigne la « poterie », le cadeau traditionnel offert à l’occasion du huitième anniversaire. Notre bière de huitième anniversaire, la « Poterie », s’inscrit dans la lignée de nos éditions spéciales précédentes, qui s’inspirent librement d’une « old ale » de style anglais, fermentée avec notre souche de levure maison puis assemblée selon la méthode solera. Cela signifie qu’une partie de chaque bière d’anniversaire est conservée dans des fûts de chêne et assemblée à la production de l’année suivante, ce qui lui confère davantage de complexité et de profondeur au fil des années. Le résultat est une bière aux saveurs riches et complexes de toffee, de caramel, de fruits noirs, de vanille et de chêne. Bien conservée en cave, la « Poterie » vieillira gracieusement pendant des décennies.
Anaheim, CA - Vereinigte Staaten von Amerika Um zu verstehen, was The Bruery so besonders macht, muss man erst einmal verstehen, wie alles begann: Patrick Rue stand in seiner Küche mit einem Wissensdurst und einer Leidenschaft für Bier. Es war eine gute Portion unersättliche Neugier, die ihn dazu brachte, eine Brauerei zu eröffnen, ein Team aus gleichgesinnten Weltklasse-Brauern zusammenzustellen und schließlich den Titel Master Cicerone (die höchste internationale Anerkennung für Brautechnik) zu erwerben. Diese einzigartige Kombination aus unerschütterlicher Kreativität, unbestrittenem Fachwissen und unerschütterlicher Innovation bringt sie dazu, Biere herzustellen, die, ehrlich gesagt, die Art und Weise, wie Sie über Bier denken, verändern könnten.
Beschreibung
« Poterie » désigne la « poterie », le cadeau traditionnel offert à l’occasion du huitième anniversaire. Notre bière de huitième anniversaire, la « Poterie », s’inscrit dans la lignée de nos éditions spéciales précédentes, qui s’inspirent librement d’une « old ale » de style anglais, fermentée avec notre souche de levure maison puis assemblée selon la méthode solera. Cela signifie qu’une partie de chaque bière d’anniversaire est conservée dans des fûts de chêne et assemblée à la production de l’année suivante, ce qui lui confère davantage de complexité et de profondeur au fil des années. Le résultat est une bière aux saveurs riches et complexes de toffee, de caramel, de fruits noirs, de vanille et de chêne. Bien conservée en cave, la « Poterie » vieillira gracieusement pendant des décennies.