Whiplash - Apocalypse Dreams - 8% - 44cl - Can

Whiplash - Apocalypse Dreams - 8% - 44cl - Can

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Description

Amarillo is one of those rockstar hops, not crossbred through a special program but found reportedly just growing wild out the back of a hop farm up in Washington and immediately recognised as a hop that would change things up in a big way. We strive to get the stuff that’s right there in that sweet spot of the picking window that gives us everything we’re looking for in this hop, heavy tangerine, citrus, a touch of lychee and orange and a low end rumble of stone fruit. Apocalypse Dreams is a beer constructed around all that. We’ve taken a deeper, sweeter maltier base of more Maris, Oats and Wheat and laid this on with 7g/L of Amarillo in the whirlpool and then two consecutive 12g/L additions of Amarillo making this a pretty good 3D experience of this tangerine dream of a hop.

Whiplash
Whiplash

Dublin, Leinster - Irlande Whiplash a commencé comme un projet parallèle pour Alan & Alex en 2016. Tous deux travaillaient déjà dans le monde brassicole, ils ont loué des réservoirs le week-end et ont publié de petits lots uniques pour le plaisir depuis leur lieu de travail et les brasseries d'autres amis en Irlande. Les choses se sont intensifiées et à la fin de 2017, Whiplash était presque lancée. En 2019, les deux ont achevé la construction de leur microbrasserie établie à Ballyfermot Dublin. Maintenant avec une maison, un kit et une petite équipe : Whiplash est une brasserie moderne irlandaise.