Wicked Weed - Recurrant - 7.6% - 50cl - Bte
Beschreibung
Eine fruchtige Sour Ale von Wicked Weed Brewing in einem tiefen, lebhaften Rotton. Recurrant reift in Cabernet-Fässern mit mehr als einem Pfund Schwarzer Johannisbeere pro Gallone und wird durch ein sorgfältiges Verschneiden geformt, das sie zu einer der komplexesten und weinigsten Biere der Brauerei macht. Die Schwarze Johannisbeere dominiert das Aroma – säuerlich und intensiv – auf einem tanninreichen Fundament aus dem Holz. Eine straffe und elegante Sour Ale, fast wie ein Wein.
Asheville, NC - Vereinigte Staaten von Amerika Die Geschichte beginnt im Jahr 2012 mit einem Brewpub, der 25 Biere vom Fass anbietet. Sie fallen jedoch vor allem durch ihre sauren Biere auf. 2016 gründen sie in Arden ihre eigene Brauerei, the Funk House.
Beschreibung
Eine fruchtige Sour Ale von Wicked Weed Brewing in einem tiefen, lebhaften Rotton. Recurrant reift in Cabernet-Fässern mit mehr als einem Pfund Schwarzer Johannisbeere pro Gallone und wird durch ein sorgfältiges Verschneiden geformt, das sie zu einer der komplexesten und weinigsten Biere der Brauerei macht. Die Schwarze Johannisbeere dominiert das Aroma – säuerlich und intensiv – auf einem tanninreichen Fundament aus dem Holz. Eine straffe und elegante Sour Ale, fast wie ein Wein.
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