Fennek - Blackbass - 5% - 33cl - Bte
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Fennek - Blackbass - 5% - 33cl - Bte

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Blackbass est notre interprétation de bière blanche (ou bière de froment, pour être plus précis). Pour les amoureux de houblon que nous sommes, nous avons voulu travailler cette bière comme une American Wheat ou une White IPA. Une levure plutôt neutre sur une base de bière de blé, et un houblonnage généreux comme une IPA, où les houblons sélectionnés auront tout le loisir de s’exprimer. Pour cela, notre choix s’est porté sur les variétés Amarillo & Strata, qui donnent des notes d'agrumes, de citron et de fruits tropicaux, pour une bière trouble et rafraîchissante, au taux d’alcool modéré de 5%.

Data sheet

Format
33cl
Type of product
Bière
Container
Bottle
alcohol level
5.0%
country
Suisse
Styles
IPA
Sous-styles
IPA - White / Wheat
untappd
3.5
Date
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