Fennek - Buggy - 6% - 33cl - Bte
Description
Buggy est notre bière de style Saison. C’est au travers de séjours à Bruxelles et de diverses dégustations de Saison et Farmhouse Ale du monde que nous avons réalisé que nous voulions intégrer une telle bière à notre gamme annuelle. Ici, c'est tout le potentiel du blend de levures qui s'exprime. Des notes épicées et d'agrumes, pour une bière légèrement épicée et fruitée. Une bière parfumée aux houblons nobles allemands qui se boit facilement malgré ses 6% d’alcool, sur une base maltée d’orge et de blé.
Fennek is a Lausanne microbrewery founded in 2022, born out of several experiences in the French-speaking Swiss brewing scene. Driven by curiosity and a desire to share, it moves between traditional recipes and bolder creations, and gladly exchanges with breweries around the world to refine its techniques. Its range puts IPAs front and centre, from hazy New England versions to thirst-quenching Session IPAs such as Proteus, alongside fruited sours, blondes, saisons and its first IPA, Morphea. A young, curious and inventive brewery from the canton of Vaud, pouring its passion for discovery into every bottle.
Description
Buggy est notre bière de style Saison. C’est au travers de séjours à Bruxelles et de diverses dégustations de Saison et Farmhouse Ale du monde que nous avons réalisé que nous voulions intégrer une telle bière à notre gamme annuelle. Ici, c'est tout le potentiel du blend de levures qui s'exprime. Des notes épicées et d'agrumes, pour une bière légèrement épicée et fruitée. Une bière parfumée aux houblons nobles allemands qui se boit facilement malgré ses 6% d’alcool, sur une base maltée d’orge et de blé.
In the same style
Intervalle
CHF 17.90
Gamay & Pinot Noir 2021
CHF 19.10
Cuvée 31
CHF 13.90
Saison Barrique Abricot Riesling
CHF 25.00