Fennek - Proteus - 4.5% - 33cl - Bte
Description
Proteus est notre première bière à avoir vu le jour à notre nouvelle brasserie et est déjà devenu l’un de nos coups de coeur. Il s'agit d'une Session IPA houblonnée aux incontournables Citra & Mosaic. Des notes de fruits tropicaux et d’agrumes au nez et en bouche, sur une bière avec juste ce qu’il faut de corps. Une bière légère qui se dévoile sous ses 4,5% d’alcool et qui en fait une Session IPA avec une belle buvabilité. Bière de plage, bière d’apéro ou bière de soirée, Proteus saura vous accompagner quelle que soit l’occasion !
Fennek is a Lausanne microbrewery founded in 2022, born out of several experiences in the French-speaking Swiss brewing scene. Driven by curiosity and a desire to share, it moves between traditional recipes and bolder creations, and gladly exchanges with breweries around the world to refine its techniques. Its range puts IPAs front and centre, from hazy New England versions to thirst-quenching Session IPAs such as Proteus, alongside fruited sours, blondes, saisons and its first IPA, Morphea. A young, curious and inventive brewery from the canton of Vaud, pouring its passion for discovery into every bottle.
Description
Proteus est notre première bière à avoir vu le jour à notre nouvelle brasserie et est déjà devenu l’un de nos coups de coeur. Il s'agit d'une Session IPA houblonnée aux incontournables Citra & Mosaic. Des notes de fruits tropicaux et d’agrumes au nez et en bouche, sur une bière avec juste ce qu’il faut de corps. Une bière légère qui se dévoile sous ses 4,5% d’alcool et qui en fait une Session IPA avec une belle buvabilité. Bière de plage, bière d’apéro ou bière de soirée, Proteus saura vous accompagner quelle que soit l’occasion !
