
Popihn Sauvages - Blanc Rouge Noir 2025 - 7% - 75cl - Bte
Description
Assemblage de trois bières de fermentation ouverte brassées en 2020, 2021 et 2022 et élevées en barriques de vin rouge entre 3 et 5 ans. Nous avons ensuite ajouté 3 poivres : Blanc (Sao Tomé), rouge (Bolovens) et noir (Tellicherry).

Vaumort, Burgundy-Franche-Comté - FranceThe Popihn brewery, named after its founder Arnaud Popihn, came into being in 2017.Aided by its original head-brewer, Günter Oltra, the brewery quickly established its style in the French craft landscape and became a benchmark for hoppy beer, brewing quality beers with perfectly executed styles.They brew with their own cereals, harvested on the farm of the same name and malted locally, and are now embarking on spontaneous fermentation.
Description
Assemblage de trois bières de fermentation ouverte brassées en 2020, 2021 et 2022 et élevées en barriques de vin rouge entre 3 et 5 ans. Nous avons ensuite ajouté 3 poivres : Blanc (Sao Tomé), rouge (Bolovens) et noir (Tellicherry).
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