Gagygnole - Souboziane - 16% - 50cl - Bte

La Souboziane est à l’image de notre région : riche en surprise, naturellement simple, simplement belle. Nous avons trouvé l’inspiration de cet apéritif artisanal dans la racine de gentiane jaune, patrimoine de l’arc jurassien. Nous sélectionnons les agrumes BIO chez des producteurs de confiance en Italie et en Espagne (Casa del Mas). Le chasselas vient de Bevaix, au bord du lac de Neuchâtel et le sucre de betterave BIO de la sucrerie d’Aarberg.