Jever

Jever, Niedersachsen- Allemagne

Lorsque le « Friesisches Brauhaus zu Jever » a été fondé par Diedrich König en 1848, ce n'était que l'une des nombreuses brasseries de la région. König, cependant, était convaincu dès le début que sa bière avait quelque chose de spécial. Après sa mort en 1867, son fils a vendu la brasserie à Theodor Fetköter. Il a commencé par développer la petite entreprise, à faire de la publicité et a développé des bouteilles spéciales. En 1848, il a joué un rôle important dans l'installation du premier système d'alimentation en eau à Jever. La Première Guerre mondiale a été une période difficile pour la brasserie. La brasserie a de nouveau été vendue, en 1922. À ce moment-là, la bière de Jever était connue en dehors de la région où elle est produite. Depuis 1934, elle est commercialisée sous le nom de « Jever Pilsener ».