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Bien qu'il s' agisse d'une bière de haute fermentation, la Simplex a toutes les caractéristiques d’une bière Pils traditionnelle. C’est une bière blonde légère en alcool, non-filtrée, non-pasteurisée, avec une bonne amertume et bien houblonnée. Bref, une bière rafraîchissante très buvable avec un caractère affirmé et beaucoup de goût. Rafraîchissante, légère et avec une amertume agréable.
Fiche technique
https://untappd.com/b/brouwerij-de-ranke-simplex/2017127
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