A Tue Tête - Double Noire Framboise  - Special Edition - 9% - 37.5cl - Bte
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A Tue Tête - Double Noire Framboise - Special Edition - 9% - 37.5cl - Bte

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Présentation de l'assembleur : « On a juré de ne plus sortir notre assemblage Framboise, mais ça ne voulait pas dire qu'on arrêterait de jouer avec ce fantastique fruit! Double Noire Framboise est notre nouvelle bière one-shot!  Il y a 18 mois, nous avons brassé un stout impérial, qui a mûri dans nos barriques avec nos cultures de levures sauvages et de bactéries, avant d'accueillir des framboises du Valais à un ratio de 200g/litre pendant ses derniers mois de mûrissement! Cette bière complexe - qui titre à 9% - présente une acidité sauvage, de subtiles notes de framboise et plus de sucre résiduel que notre gamme régulière! Attention: cette édition spéciale ne reviendra pas l'an prochain; profitez-en tant qu'elle est disponible!!! »

Fiche technique

Format
37.5cl
Type de produit
Bière
Contenant
Bouteille
Ingrédient
Framboise
Ingrédient
Levures sauvages
Ingrédient
Malts Torréfiés
Taux d'alcool
9.0%
Pays
Suisse
Adjectif
Barrel aged
Adjectif
fruity
Adjectif
Funky
Styles
Sour
Sous-styles
Sour - Fruited
Sous-styles
Barrel Aged
Note Untappd
4.2