Dr Gab's - Levatura - Lovatura - 7.3% - 33cl - Bte
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Dr Gab's - Levatura - Lovatura - 7.3% - 33cl - Bte

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La levure et le moût, c’est une histoire d’amour qui donne naissance à un enfant de plus de 16 ans : la bière! Levatura, jeune start-up vaudoise qui produit des levures sur-mesure, s’est associée avec nous pour produire ce style de bière au nom barbare: NEIPA. Une New England India Pale Ale, donc, c’est-à-dire une bière extrême-ment portée sur le houblon mais sur ses composantes fruitées plu-tôt qu’amères. Et pour réussir ce tour de force, la levure joue un rôle essentiel car elle doit permettre de conserver les composés aromatiques du houblon. Love.

Fiche technique

Format
33cl
Contenant
Bouteille
Taux d'alcool
7.3%
Pays
Suisse
Adjectif
Blonde
Adjectif
Hoppy
Styles
IPA
Sous-styles
IPA - New England / Hazy
Note Untappd
3.6
Type de produit
Bière

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