3 Fonteinen - Oude Geuze - 6% - 75cl - Bte

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Une base de lambics brassés avec 60% de malt d'orge et 40% de blé, du houblon suranné et de l'eau, fermentés spontanément par des levures sauvages et mûris en barriques de chêne. D'une fine acidité alliée à une complexité boisée, cette vraie gueuze provient de l'assemblage de lambics d'un, deux et trois ans, non filtrée, non-pasteurisée et vieillie en bouteille pendant au moins six mois. La poursuite de la fermentation en bouteille lui confère le caractère pétillant du champagne.

Fiche technique

Format: 75cl
Type de produit: Bière
Contenant: Bouteille
Taux d'alcool: 6.0%
Pays: Belgique
Adjectif: Acide
Styles: Lambic
Sous-styles: Lambic - Gueuze
Note Untappd: 4.1
IBU: 0.0
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