Profitez d’une initiation au brassage « homebrew » avec la personne de votre choix. Une journée de 6 heures à la fin de laquelle vous repartirez avec 12 litres de bière chacun. La journée commencera tranquillement avec un café et des croissants afin de vous mettre en forme et sera entrecoupée par une dégustation et un apéro.
Des brasseurs passionnés vous exposeront tout leur savoir-faire et répondront à toutes vos questions durant la totalité de la séance.
Il sera possible de brasser des blanches, IPAs, stouts ou blondes et de personnaliser la recette selon vos goûts sur les conseils de l’animateur.
Durée du cours : 6 heures
Les dimanches de 10H à 16H
Petit-déjeuner, apéritif et 5dl de bières (toutes catégories confondues) et évidemment votre fermenteur de 12L compris dans le tarif.
Prochains cours disponibles (1 brassin = 1 place = 2 personnes) :
24.9.2023 : COMPLET
29.10.2023 : 3 Brassins restants26.11.2023 : 4 Brassins restants
Un seul bon par poste de brassage, seul ou à deux.
Pour réserver votre cours : info@lamise.ch
Possibilité de réservation pour les groupes sur demande.
Nous nous réservons le droit d'annuler le cours en cas d'absentéisme et places disponibles 1 semaine à l'avance minimum.
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Cet avis est spécifique au cours de brassage qui ont lieu le dimanche. Super initiation et introduction à la production de bière artisanale. Un accueil chaleureux par l’équipe, petit café et déjeuner qui mettent très bien en jambes. Nico (qui animait et guidait la leçon) est passionné et passionnant, on pourrait l’écouter parler sans interruption que ça ne dérangerait en rien. La fluidité et la flexibilité sont de mises, nous avons demandé à brasser une bière qui n’était pas sur la carte initialement et le travail est fait. Un grand bravo et merci pour l’organisation. (Sans parler de la dégustation de bière, des planchettes, tout ça ne rend que l’offre encore plus généreuse.)
Les dimanches, il y a des cours d'introduction au brassage et c'est une super expérience. Vous serez entre les mains de personnes expertes, passionnées et aux petits soins pour que vous passiez un bon moment. Vous aurez l'occasion de choisir quel type de bière produire, la brasser vous-même et vous repartez avec tout le matériel et les informations nécessaires pour laisser fermenter votre bière à la maison. La journée est accompagnée d'un déjeuner, d'un apéro et d'une dégustation. Que demander de plus ? C'est également une excellente idée de cadeau puisque vous pouvez suivre le cours seul ou à deux sur un même brassin.
Profitez dune initiation au brassage « homebrew » avec la personne de votre choix. Une journée de 6 heures à la fin de laquelle vous repartirez avec 12 litres de bière chacun. La journée commencera tranquillement avec un café et des croissants afin de vous mettre en forme et sera entrecoupée par une dégustation et un apéro.
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