Revenant

Revenant Brewing Project est une brasserie à façon (contract brewery) fondée en 2023 à Kuopio, dans le centre de la Finlande. Malgré sa jeunesse, elle s'est rapidement fait un nom sur la scène brassicole nordique. Sa démarche : des sorties exclusives, en petites séries, pensées pour surprendre les amateurs aussi passionnés de bière que ses fondateurs. Le portefeuille est résolument houblonné, dominé par les New England / hazy IPA sous toutes leurs formes, des versions standard aux impériales et triples. Revenant signe aussi des stouts affirmés, notamment des imperial stouts au café. Une brasserie exigeante et confidentielle, à découvrir au fil de ses éditions limitées.