3 Fonteinen - Cuvée Armand & Gaston - 6.3% - 150cl - Bte

Description

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston est un assemblage de lambics traditionnels d’un, deux et trois ans, tous brassés à la Brasserie 3 Fonteinen. La fermentation spontanée, la maturation patiente en fûts de chêne et l’évolution continue de la bouteille donnent une bière d’une complexité distinctive. Il n’y a pas deux embouteillages identiques, car il existe de multiples variables dans le processus de mélange, une variété de tailles et de formes de fûts, des différences dans les proportions de lambic vieilli, etc. Cette cuvée, comme tous nos lambics, est 100% naturelle, authentique, fermentée spontanément, et élaborée dans le respect de la tradition, comme Armand et Gaston Debelder l’ont toujours fait. Cette geuze a fermenté en bouteille et continuera à développer ses goûts et ses arômes au cours de sa longue vie lorsqu’elle sera correctement conservée. Le lambic traditionnel est un patrimoine culturel vivant enraciné dans la vallée de la Zenne! Goûtez, savourez, appréciez et expérimentez cette bière non filtrée, non pasteurisée et non adultérée avec des amis nouveaux et anciens!