A Tue Tête - Surette 2022 - 6.4% - 75cl - Bte
Description
Surette est notre bière dorée de fermentation mixte. Une fois n'est pas coutume, ce millésime n'est pas un assemblage, et est constitué entièrement de la bière ayant mûri dans notre foudre de 45HL. Il s'agit du foudre que nous avons eu la chance de racheter à la Brasserie Trois Dames à sa fermeture. Surette 2022 est funky et complexe, avec une acidité légère!
Aigle, Vaud - Suisse À Tue-tête est une microbrasserie spécialisée dans l'assemblage de bières de fermentation mixte mûries en fût de chêne. À Tue-tête met l'accent sur l'utilisation de fruits et légumes romands dans ses assemblages saisonniers.
Description
Surette est notre bière dorée de fermentation mixte. Une fois n'est pas coutume, ce millésime n'est pas un assemblage, et est constitué entièrement de la bière ayant mûri dans notre foudre de 45HL. Il s'agit du foudre que nous avons eu la chance de racheter à la Brasserie Trois Dames à sa fermeture. Surette 2022 est funky et complexe, avec une acidité légère!
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