Baladin - Botanic IPA - 0.0% - 33cl - Bte
Description
Botanic IPA est l'IPA sans alcool (0,0%) de Baladin, brasserie agricole indépendante italienne. Malgré l'absence d'alcool, elle offre un profil aromatique séduisant, avec des notes de fruits à noyau et de légers agrumes. La bouche est fraîche et vive, ni trop houblonnée ni trop maltée, pour un équilibre agréable. Une IPA sans alcool désaltérante, parfaite pour les amateurs de houblon souhaitant garder la tête claire.
Piozzo, Piémont - Italie La brasserie agricole Baladin a été créée en 1996 (production et bar) à Piozzo par son fondateur et maître brasseur Teo Musso. Tout au long de son évolution, il a déménagé plusieurs fois en fonction de l'évolution de ses besoins de production : de quelques mètres carrés volés au pub, à l'espace plus grand du poulailler des parents de Teo, à l'installation moderne et vaste actuelle au Jardin Ouvert de Baladin. Tous les lieux qui ont accueilli la brasserie ont un point commun : la zone de production est un espace ouvert qui accueille les gens et raconte une histoire.
Description
Botanic IPA est l'IPA sans alcool (0,0%) de Baladin, brasserie agricole indépendante italienne. Malgré l'absence d'alcool, elle offre un profil aromatique séduisant, avec des notes de fruits à noyau et de légers agrumes. La bouche est fraîche et vive, ni trop houblonnée ni trop maltée, pour un équilibre agréable. Une IPA sans alcool désaltérante, parfaite pour les amateurs de houblon souhaitant garder la tête claire.
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