Baladin - Lune 2014 - 11.5% - 50cl - Bte
Description
ITALIEN - La bière que Teo a dédiée aux grands vins blancs. Élaborée à partir d’épeautre de « Mulino Marino » et d’orge issue de nos champs, elle est affinée dans les fûts de la « Cantina Baladin » qui ont accueilli certains des meilleurs vins italiens. Une bière qui célèbre concrètement l’union de deux grands produits de la terre. Ont collaboré à ce projet : Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga, Monte Rossa. La première cuvée a été mise en fût en 2010 et mise en bouteille l’année suivante ; Lune n’est mise en fût que tous les deux ans. LUNE se déguste à merveille en toute tranquillité à la fin d’un repas. ANGLAIS - Voici la bière que Teo a dédiée aux grands vins blancs. Elle est élaborée à partir d’épeautre de « Mulino Marino » et d’orge issue de nos champs, puis vieillie dans les fûts conservés à la « Cantina Baladin », qui ont auparavant contenu certains des meilleurs vins italiens. Une bière qui célèbre l’alliance entre deux grands produits de la terre. Les producteurs suivants ont collaboré à ce projet : Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga et Monte Rossa. LUNE se déguste à merveille en toute tranquillité après le repas.
Piozzo, Piémont - Italie La brasserie agricole Baladin a été créée en 1996 (production et bar) à Piozzo par son fondateur et maître brasseur Teo Musso. Tout au long de son évolution, il a déménagé plusieurs fois en fonction de l'évolution de ses besoins de production : de quelques mètres carrés volés au pub, à l'espace plus grand du poulailler des parents de Teo, à l'installation moderne et vaste actuelle au Jardin Ouvert de Baladin. Tous les lieux qui ont accueilli la brasserie ont un point commun : la zone de production est un espace ouvert qui accueille les gens et raconte une histoire.
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ITALIEN - La bière que Teo a dédiée aux grands vins blancs. Élaborée à partir d’épeautre de « Mulino Marino » et d’orge issue de nos champs, elle est affinée dans les fûts de la « Cantina Baladin » qui ont accueilli certains des meilleurs vins italiens. Une bière qui célèbre concrètement l’union de deux grands produits de la terre. Ont collaboré à ce projet : Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga, Monte Rossa. La première cuvée a été mise en fût en 2010 et mise en bouteille l’année suivante ; Lune n’est mise en fût que tous les deux ans. LUNE se déguste à merveille en toute tranquillité à la fin d’un repas. ANGLAIS - Voici la bière que Teo a dédiée aux grands vins blancs. Elle est élaborée à partir d’épeautre de « Mulino Marino » et d’orge issue de nos champs, puis vieillie dans les fûts conservés à la « Cantina Baladin », qui ont auparavant contenu certains des meilleurs vins italiens. Une bière qui célèbre l’alliance entre deux grands produits de la terre. Les producteurs suivants ont collaboré à ce projet : Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga et Monte Rossa. LUNE se déguste à merveille en toute tranquillité après le repas.