Dr. Brauwolf - Grapefruit Session IPA - 4.8% - 33cl - Bte
Description
Les gars et les filles de Yardbird sont de retour à la brasserie pour organiser notre concours annuel d’ailes de poulet épicées. Pour cette occasion spéciale, nous avons brassé une bière en collaboration : une Session IPA au pamplemousse. Facile à boire avec ses 4,8 % d’alcool, une pointe d’amertume et un houblonnage à sec au Citra viennent parachever cette IPA rafraîchissante aux notes d’agrumes, idéale pour atténuer le piquant de ces ailes de poulet incroyablement épicées (si tant est que ce soit possible !). Ce fut douloureux, amusant et divertissant, mais maintenant, revenons sur ce moment et savourons cette délicieuse bière de jardinage.
Zürich, Zürich - Suisse Brauwolf a été inaugurée en août 2017 par le pharmacien et virologue Dr. Stefan Wolf comme première brasserie artisanale de Zurich. Toutes les bières sont faites à la main, ne nécessitent ni pasteurisation ni conservation, c'est-à-dire qu'elles sont toutes des bières artisanales locales et fraîches. L'équipe travaille selon des directives scientifiques strictes, essentielles pour une qualité constante des bières. Ils attachent également une grande importance à l'innovation et à la créativité, ce qui garantit une expérience gustative passionnante et variée.
Description
Les gars et les filles de Yardbird sont de retour à la brasserie pour organiser notre concours annuel d’ailes de poulet épicées. Pour cette occasion spéciale, nous avons brassé une bière en collaboration : une Session IPA au pamplemousse. Facile à boire avec ses 4,8 % d’alcool, une pointe d’amertume et un houblonnage à sec au Citra viennent parachever cette IPA rafraîchissante aux notes d’agrumes, idéale pour atténuer le piquant de ces ailes de poulet incroyablement épicées (si tant est que ce soit possible !). Ce fut douloureux, amusant et divertissant, mais maintenant, revenons sur ce moment et savourons cette délicieuse bière de jardinage.
