Les Fleurs du Malt - Märzen - 5.6% - 75cl - Bte
Description
La Märzen de Les Fleurs du Malt est une lager ambrée de tradition bavaroise, brassée par cette brasserie artisanale lausannoise et refermentée en bouteille de 75cl. À 5.6%, elle mise sur la générosité du malt : robe cuivrée, arômes de céréales grillées et de pain, bouche ronde et maltée soutenue par une amertume mesurée. Une bière de fête à l'allemande, équilibrée et facile à partager, dans l'esprit des Märzen d'Oktoberfest.
Lausanne, Vaud - Suisse La brasserie a été officiellement créée en 2010 après dix ans d’expérimentations diverses pour trouver les bonnes notes. La Brasserie Les Fleurs du Malt propose des bières brassées avec du rock’n’roll, refermentées en bouteilles de 75cl pour plus de convivialité. Généralement de fermentation haute, il arrive qu’en hiver, lorsque le froid s’installe dans la brasserie, des Pils, des Märzen, des Bock ou des Schwarzbier de fermentation basse voient le jour. En 2018, des bières vieillies en fûts de rhum, Les Pirates des Caraïbes, ont fait leur apparition dans l’assortiment de la brasserie.
Description
La Märzen de Les Fleurs du Malt est une lager ambrée de tradition bavaroise, brassée par cette brasserie artisanale lausannoise et refermentée en bouteille de 75cl. À 5.6%, elle mise sur la générosité du malt : robe cuivrée, arômes de céréales grillées et de pain, bouche ronde et maltée soutenue par une amertume mesurée. Une bière de fête à l'allemande, équilibrée et facile à partager, dans l'esprit des Märzen d'Oktoberfest.