Gipsy HillLondres, Ville de Londres - Angleterre
Niché au pied de Gipsy Hill, dans le sud de Londres, Charlie et Sam brassent des bières savoureuses de la plus haute qualité depuis 2014.
Tout a commencé lorsqu'ils ont entendu dire par un ami commun qu'ils avaient le même projet : construire une brasserie. Ils se sont serré la main, ont bu de la bière, ont fait connaissance et ont élaboré un plan pour participer activement au monde brassicole.
Chaque décision qu’ils prennent est guidée par l'amélioration de la qualité, la promotion de l'innovation et l'engagement pour leur communauté.
