Hoppy People - The Boss 2023 - 15.2 % - 33cl - Bte
Description
Édition 2023. Mélange avec 80 % de Heaven Hill vieilli en fût de bourbon pendant 24 mois et 20 % de Imperial Baltic Porter vieilli en fût de vin rouge pendant 24 mois.
Sierre, Valais - Suisse Fondée en 2016 par Olivier Brighenti et David Bonjour, deux fervents amateurs de houblons, Hoppy People se tourne résolument vers la révolution brassicole en provenance des États-Unis et du nord de l’Europe. Après 5 ans d’essai dans une cave puis un garage, une ligne de brassage de 10 Hl ainsi que 6 fermenteurs de 2400 litres ont été installés dans la zone industrielle de Sierre en Valais.
Description
Édition 2023. Mélange avec 80 % de Heaven Hill vieilli en fût de bourbon pendant 24 mois et 20 % de Imperial Baltic Porter vieilli en fût de vin rouge pendant 24 mois.