Huyghe - Delirium Tremens - 8.5% - 33cl - Bte
Description
L'allusion aux éléphants roses et le choix des noms ne sont pas le fruit du hasard. Dotée d'un caractère particulier, cette bière doit son goût unique à une triple fermentation et à l'utilisation de trois souches de levure différentes. Une base maltée douce et biscuité, soutenue par une agréable note chaleureuse et épicée, pour une finale bien équilibrée, florale et sèche. Couleur et aspect : Blonde pâle, les bulles fines et régulières forment une belle mousse stable. Nez : Légèrement malté, avec une forte note d’alcool et des arômes épicés. Bouche : Une bonne dose d’alcool s’enflamme pour ainsi dire en bouche, réchauffant véritablement la langue et le palais. Le goût se caractérise également par sa rondeur. La finale est puissante, longue et d’une amertume sèche.
Melle, Vlaanderen - Belgique La Brasserie Huyghe est l'une des brasseries les plus renommées de Belgique. L’éléphant rose, emblème de la brasserie, a fait le tour du monde.
Description
L'allusion aux éléphants roses et le choix des noms ne sont pas le fruit du hasard. Dotée d'un caractère particulier, cette bière doit son goût unique à une triple fermentation et à l'utilisation de trois souches de levure différentes. Une base maltée douce et biscuité, soutenue par une agréable note chaleureuse et épicée, pour une finale bien équilibrée, florale et sèche. Couleur et aspect : Blonde pâle, les bulles fines et régulières forment une belle mousse stable. Nez : Légèrement malté, avec une forte note d’alcool et des arômes épicés. Bouche : Une bonne dose d’alcool s’enflamme pour ainsi dire en bouche, réchauffant véritablement la langue et le palais. Le goût se caractérise également par sa rondeur. La finale est puissante, longue et d’une amertume sèche.
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