Kievit - Zundert 10 - 10% - 33cl - Bte
Description
Zundert 10 est un Quadrupel trappiste brassé par la Trappistenbrouwerij de Kievit, à l'abbaye Maria Toevlucht de Zundert aux Pays-Bas. À 10%, elle arbore une robe brun rubis profond coiffée d'une mousse crémeuse. Le nez évoque les fruits secs, pruneaux et figues, avec des touches d'épices, de réglisse et de chocolat. La bouche est ronde et généreuse, équilibrée par une jolie amertume houblonnée, avant une finale où reviennent les notes herbacées caractéristiques de la maison Zundert. Médaille d'or du Dutch Beer Challenge 2019.
Klein Zundert, Noord-Brabant - Pays-Bas L'abbaye Maria Toevlucht fait partie de l'Ordre des Cisterciens de la Stricte Observance, plus connus sous le nom de Trappistes. Ils vivent selon la Règle de Benoît (480-547). L'accent principal de cette Règle est le « Ora et labora » : « priez et travaillez » en alternance régulière tout au long de la journée.
Description
Zundert 10 est un Quadrupel trappiste brassé par la Trappistenbrouwerij de Kievit, à l'abbaye Maria Toevlucht de Zundert aux Pays-Bas. À 10%, elle arbore une robe brun rubis profond coiffée d'une mousse crémeuse. Le nez évoque les fruits secs, pruneaux et figues, avec des touches d'épices, de réglisse et de chocolat. La bouche est ronde et généreuse, équilibrée par une jolie amertume houblonnée, avant une finale où reviennent les notes herbacées caractéristiques de la maison Zundert. Médaille d'or du Dutch Beer Challenge 2019.