La Débauche - Demi-Mondaine - 11% - 33cl - Can
Description
La Demi-Mondaine est une Imperial Stout Moka à 11 % vol. Demi-mondaine mais pas racoleuse pour un sou, cette bière a tiré ses arômes gourmands des grains de café et des fèves de cacao rajoutés à la cuisson. Ronde et généreuse, la Demi-Mondaine exige d'être dégustée aux alentours de 10-12°. Là seulement, vous découvrirez une bière libérée. Son étiquette a été réalisée par Cécile Vallade, une dessinatrice dont l'univers s'inspire des maisons closes des années 1920.
Angoulême, Nouvelle-Aquitaine - France Ouverte en 2013 à Angoulême, notre brasserie compte aujourd’hui plus de 170 recettes différentes depuis sa création. Qu'elles soient noires, acides, expérimentales, vieillies en barrique ou houblonnées, la gamme reflète l'énergie de notre brasserie et s'attache à satisfaire le désir de nouveautés des palais les plus exigeants. Du travail des levures à celui du bois, du choix des matières premières à l’élaboration régulière de nouvelles recettes, notre équipe de brasseurs travaille d’arrache-pied pour brasser des bières de qualité, caractérielles et surprenantes. Le travail sur le design de nos étiquettes est aussi extrêmement important pour nous : collaborer avec des artistes du monde entier est pour nous une façon de pousser jusqu'au bout notre démarche créative et audacieuse.
Description
La Demi-Mondaine est une Imperial Stout Moka à 11 % vol. Demi-mondaine mais pas racoleuse pour un sou, cette bière a tiré ses arômes gourmands des grains de café et des fèves de cacao rajoutés à la cuisson. Ronde et généreuse, la Demi-Mondaine exige d'être dégustée aux alentours de 10-12°. Là seulement, vous découvrirez une bière libérée. Son étiquette a été réalisée par Cécile Vallade, une dessinatrice dont l'univers s'inspire des maisons closes des années 1920.
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