Mont Salève - Blanche - 5% - 33cl - Bte
Description
Version originale de la Blanche. Bière brassée avec 50 % de malt de blé, ce qui lui confère son aspect opalescent. Un houblonnage à cru au Citra renforce son caractère désaltérant.
Neydens, Auvergne-Rhône-Alpes - France Il y a encore quelques années, Michaël Novo construisait des installations chimiques pour un bureau d’études. A la nuit tombée, sa cuisine avait les allures de laboratoire. Il expérimentait des recettes. En 2009, l’idée de créer une brasserie artisanale germe dans sa tête. Un an plus tard, le 1er avril 2010, la Brasserie du Mont Salève ouvre ses portes.
Description
Version originale de la Blanche. Bière brassée avec 50 % de malt de blé, ce qui lui confère son aspect opalescent. Un houblonnage à cru au Citra renforce son caractère désaltérant.
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