Neon Raptor - Roadworks in the Sky - 6.5% - 44cl - Can
Description
Roadworks In The Sky est une New England IPA avec un mélange de houblon américain et australien. Nous avons utilisé du Mosaic et du Ella à l'ébullition suivi de Mosaic, Ella et Citra pour le houblonnage à cru.
Nottingham, Ville de Nottingham - Angleterre Neon Raptor c’est avant tout une histoire de plaisir. Tout a commencé avec une marmite Wilko’s dans une cuisine avec un tuyau d’arrosage et un tuyau en cuivre. Avec des résultats plutôt prometteur, « Neon Raptor » a décidé de participer au Brewdog Nottingham homebrew contest de 2015 et a gagné, ce qui leur a donné la motivation qu’il fallait pour continuer en pro. Cette fameuse bière porte le nom de « Endangered » et tire maintenant à 6.6% et est encore dans la gamme de produits proposée par la brasserie. Ils sont partis en nomade sur un petit kit de 300L à l'arrière du Stumble Inn à Long Eaton en 2016. Dès 2017, ils brassent à Black Hole à Burton-upon-Trent produisant 1000L à la fois. Ils ont finalement trouvé un lieu de résidence à Nottingham au Sneinton Market et ont sorti leur première bière de leur propre brasserie en 2018.
Description
Roadworks In The Sky est une New England IPA avec un mélange de houblon américain et australien. Nous avons utilisé du Mosaic et du Ella à l'ébullition suivi de Mosaic, Ella et Citra pour le houblonnage à cru.
