Omnipollo - Legacy Stout - 12% - 33cl - Can
Description
Omnipollo célèbre ses 10 ans en lançant une série de quatre bières destinées à traverser les âges. Dans ce style d’une immense complexité, nous infusons souvent nos bières brunes avec du café, car ses arômes se marient à la perfection avec le caractère torréfié des malts. Et pour couronner le tout, nous ajoutons une bonne dose de notre vanille moulue préférée. Un café éthiopien soigneusement sélectionné et torréfié selon nos spécifications par Kafferäven Per Nordby.
Sundbybergs kommun, Stockholms län - Suède Omnipollo est une brasserie fondée en 2010 par Henok Fentie, ancien pâtissier, et Karl Grandin, graphiste/illustrateur et designer. Ils concoctent leurs recettes à la maison et voyagent dans différentes brasseries à travers le monde pour fabriquer leurs bières. Ils se sont récemment installés, après 10 ans de vie "nomade" dans une ancienne église à Sundbyberg, au nord de Stockholm. Leur ambition est de changer la perception de la bière - à jamais.
Description
Omnipollo célèbre ses 10 ans en lançant une série de quatre bières destinées à traverser les âges. Dans ce style d’une immense complexité, nous infusons souvent nos bières brunes avec du café, car ses arômes se marient à la perfection avec le caractère torréfié des malts. Et pour couronner le tout, nous ajoutons une bonne dose de notre vanille moulue préférée. Un café éthiopien soigneusement sélectionné et torréfié selon nos spécifications par Kafferäven Per Nordby.
