Omnipollo/ Monkish - Coconut Space Brownie - 10.5% - 33cl - Bte
Description
Maturé à froid pendant six mois en cuve (exactement comme Henry l'aime) pour développer un caractère onctueux et velouté. Regorge d'une quantité incroyable de noix de coco crue et grillée, de vanille et de fèves de cacao. Savourez ce « brownie spatial » à la noix de coco liquide parfaitement équilibré.
Sundbybergs kommun, Stockholms län - Suède Omnipollo est une brasserie fondée en 2010 par Henok Fentie, ancien pâtissier, et Karl Grandin, graphiste/illustrateur et designer. Ils concoctent leurs recettes à la maison et voyagent dans différentes brasseries à travers le monde pour fabriquer leurs bières. Ils se sont récemment installés, après 10 ans de vie "nomade" dans une ancienne église à Sundbyberg, au nord de Stockholm. Leur ambition est de changer la perception de la bière - à jamais.
Description
Maturé à froid pendant six mois en cuve (exactement comme Henry l'aime) pour développer un caractère onctueux et velouté. Regorge d'une quantité incroyable de noix de coco crue et grillée, de vanille et de fèves de cacao. Savourez ce « brownie spatial » à la noix de coco liquide parfaitement équilibré.
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