St Laurentius - Hop Squeezer 26 - 6.7% - 44cl - Can
Description
Une vague tourbillonnante de haze juteuse et moelleuse. Enrobée de résine de Simcoe intense et doublement houblonnée à sec avec le mélange « Pink Boots Blend 25 » et du Rakau, pour une explosion de fruits à noyau, de fruit de la passion et d'agrumes confits. Électrisante jusqu'à la dernière goutte !
Tout a commencé par un voyage aux États-Unis, où la culture de la bière artisanale nous a inspirés à brasser dans notre cave. Rapidement, notre passion pour la bière a grandi, tout comme notre intérêt pour le craft beer suisse. Bülach n'ayant pas de brasserie, nous avons décidé de lancer St. Laurentius Craft Beer GmbH, financée en 2015 grâce à un crowdfunding. La demande a rapidement dépassé les prévisions, et en 2019, nous sommes devenus une société anonyme, acquérant une machine de remplissage à contre-pression pour améliorer la production. En 2020, nous avons ouvert notre BrewPub, où les clients peuvent profiter d’une vue directe sur les cuves ou se détendre dans notre grand jardin à bière. Aujourd'hui, nous brassons 160 000 litres par an sur un système de 1000 litres, conditionnés en bouteilles, canettes et fûts.
Description
Une vague tourbillonnante de haze juteuse et moelleuse. Enrobée de résine de Simcoe intense et doublement houblonnée à sec avec le mélange « Pink Boots Blend 25 » et du Rakau, pour une explosion de fruits à noyau, de fruit de la passion et d'agrumes confits. Électrisante jusqu'à la dernière goutte !
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