Verdant / Left Handed Giant - The Doorway Effect - 8,0% - 44cl - Can

Description

Une DIPA de Nouvelle-Angleterre à 8 % brassée en collaboration avec Left Handed Giant Au début de l’année, par pure coïncidence, les deux brasseries ont sélectionné des lots identiques de Mosaic et Simcoe (Coleman Farm, Oregon) ainsi que de Nectaron et Nelson Sauvin (Mac Hops, Nouvelle-Zélande). À partir de là, les portes se sont ouvertes et les recettes ont divergé. Le résultat : deux DIPA distinctes à 8 % qui explorent les conséquences radicalement différentes que peuvent avoir nos choix de brassage. Notre version de l’histoire, « The Doorway Effect », arrive aujourd’hui sur la boutique en ligne. C'est une DIPA monstrueuse et houblonnée, conçue pour mettre en valeur le dynamisme de ces lots spécifiques. Attendez-vous à un arôme de houblon intense et à une bouche ronde. Elle est vive, pétillante, juteuse, et même un peu sauvage sur les bords. De l’autre côté du couloir, LHG a élaboré sa propre interprétation : « Hidden Volumes ». Allez la découvrir, elle est disponible dès maintenant sur leur boutique en ligne. Même point de départ, deux chemins différents. Vous seul pouvez décider de la fin de l’histoire