Vulcain - La Lande Foy - 5% - 75cl - Bte
Description
Cidre suisse de la Cidrerie du Vulcain (Fribourg) dans le style Cidre sec. Élaboré à partir de pommes de variétés anciennes et de levures sauvages, il déploie un profil délicatement funky et champêtre. Le nez évoque la pomme fermière, avec une pointe végétale subtile. La bouche, légèrement acidulée mais restant tendre, garde un joli équilibre entre fraîcheur et douceur. Un cidre sec et nuancé, à la personnalité affirmée.
Le Mouret, Fribourg - Suisse La cidrerie du Vulcain transforme les fruits du verger local fribourgeois, à savoir des pommes, poires et coings de variétés anciennes élevés sur haute-tige et non-traités. Le terroir fribourgeois avec son climat frais et la diversité de ses sols permet une expression de très belles nuances dans les arômes, ceci d’autant plus sur les vieux arbres haute-tige.
Description
Cidre suisse de la Cidrerie du Vulcain (Fribourg) dans le style Cidre sec. Élaboré à partir de pommes de variétés anciennes et de levures sauvages, il déploie un profil délicatement funky et champêtre. Le nez évoque la pomme fermière, avec une pointe végétale subtile. La bouche, légèrement acidulée mais restant tendre, garde un joli équilibre entre fraîcheur et douceur. Un cidre sec et nuancé, à la personnalité affirmée.
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