Wicked Weed - Oblivion - 8.7% - 50cl - Bte
Description
Sour red ale de style Flanders signée Wicked Weed Brewing, vieillie jusqu'à douze mois en fûts de vin rouge avec des mûres et des dattes. Un assemblage patient lui confère complexité et équilibre. Le nez évoque le chocolat et la cerise, tandis que la bouche déploie des saveurs de mûre soutenues par une finale nettement vineuse. Une bière franchement acide, ronde et profonde, taillée pour les amateurs de sour ales de garde.
Asheville, NC - Etats-Unis d'Amérique L’histoire commence en 2012 avec un brewpub proposant 25 bières à la pression. Mais ils se font surtout remarqué pour leurs bières acides. En 2016, ils montent leur brasserie à Arden, the Funk House.
Description
Sour red ale de style Flanders signée Wicked Weed Brewing, vieillie jusqu'à douze mois en fûts de vin rouge avec des mûres et des dattes. Un assemblage patient lui confère complexité et équilibre. Le nez évoque le chocolat et la cerise, tandis que la bouche déploie des saveurs de mûre soutenues par une finale nettement vineuse. Une bière franchement acide, ronde et profonde, taillée pour les amateurs de sour ales de garde.
