Wicked Weed - Recurrant - 7.6% - 50cl - Bte
Description
Sour ale fruitée de Wicked Weed Brewing, d'une robe rouge profonde et vibrante. Recurrant est vieillie en fûts de cabernet avec plus d'une livre de cassis par gallon, puis façonnée par un assemblage minutieux qui la range parmi les bières les plus complexes et vineuses de la brasserie. Le cassis domine l'aromatique, acidulé et intense, sur une trame tannique héritée du bois. Une sour ale tendue et élégante, presque comme un vin.
Asheville, NC - Etats-Unis d'Amérique L’histoire commence en 2012 avec un brewpub proposant 25 bières à la pression. Mais ils se font surtout remarqué pour leurs bières acides. En 2016, ils montent leur brasserie à Arden, the Funk House.
Description
Sour ale fruitée de Wicked Weed Brewing, d'une robe rouge profonde et vibrante. Recurrant est vieillie en fûts de cabernet avec plus d'une livre de cassis par gallon, puis façonnée par un assemblage minutieux qui la range parmi les bières les plus complexes et vineuses de la brasserie. Le cassis domine l'aromatique, acidulé et intense, sur une trame tannique héritée du bois. Une sour ale tendue et élégante, presque comme un vin.
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